Стало известно о том, что в Тверской области региональный Роспотребнадзор за шесть месяцев текущего года забраковал 54 кг хлеба.
Сотрудниками ведомства были взяты 302 пробы хлебобулочной продукции и кондитерских изделий.
Сообщается, что тверской Роспотребнадзор продолжает проверки качества кондитерских и хлебобулочных изделий.
Специалистами ведомства за полгода было взято 302 пробы продукции 47 компаний и индивидуальных предпринимателей.
Из отобранных проб лишь одна не соответствовала не соответствовала стандартам качества по микробиологическим показателям.
Однако было забраковано 54 кг хлебной продукции. Основным нарушением при проверках стало отсутствие необходимой информации на маркировке о производителе и товаре.