Сообщается о том, что аграрии в Каслинском районе Челябинской области намерены вырастить квадратные яблоки. Управляющая «Григорьевскими садами» Ольга Сегаль рассказала изданию URA.RU о том, что необычную для фрукта форму придадут сорту «Свердловчанин».
— «В сезоне 2024 года у нас появятся в ассортименте квадратные яблоки. Продукт будем показывать на выставках», — сообщила Ольга Сегаль.
Сорт яблока «Свердловчанин» выбрали потому, что он соответствует размеру корекса. Это пластиковый контейнер, куда будут помещать яблоко. Таким образом, плод будет достигать размера контейнера и приобретать его форму. Размер корекса составляет пять на пять сантиметров, а вес яблока достигнет 180 граммов.
Челябинские аграрии подобным образом планируют вырастить несколько сотен килограммов. Под подсадки отведено около одного гектара. Всего под яблони в каслинских садах отведена площадь в 135 га.
Как известно, этим летом «Григорьевские сады» продемонстрировали чудо-яблоки с ярко-красной мякотью. Здесь было выращено два сорта — французский Jeromine и сорт алтайской селекции «Горная роза». Эти сорта продавались дороже обычных, однако раскупили такие плоды быстро.
Первый урожай в каслинских садах собрали спустя пять лет после закладки плантации. В итоге яблок с красной мякотью сняли две тонны. Традиционные сорта продавались по 45 — 50 рублей, с красной мякотью — по 300.