За первые шесть месяцев 2023 года представители Управления Роспотребнадзора по Свердловской области провели проверку 43 тонн молочной продукции, по итогам проб две тонны были признаны непригодными к употреблению. Об этом стало известно из сообщения ведомства.
Как указано в материалах Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей, эксперты забраковали 6,8% продукции из молока по микробиологическим показателям, 10,7% — по санитарно-химическим, 9,6% — по физико-химическим. Помимо этого, почти 20 процентов всех молочных товаров оказались несоответствующими по показателям фальсификации.
В ведомстве указали, что продукция, которая не соответствовала нормативным требованиям, была изъята и продажи. В отношении недобросовестных производителей составлено свыше 50 протоколов об административных правонарушениях, предприятиям назначены штрафы в общем объеме порядка 1,6 миллиона рублей.
Ранее представители федеральной службы сообщили, что за последние несколько лет объемы выявляемого на территории Свердловской области фальсификата увеличились в 2,5 раза. В частности, в позапрошлом году показатель низкосортной молочной продукции составлял 8,6 процента, а в 2022 году он увеличился до 8,8 процента.
В результате проверок в июне были приостановлены поставки некачественной молочной продукции в учебные заведения и медицинские учреждения региона. Спустя некоторое время оперативники побывали с обысками в офисах компаний «Фаворит», «Лабиринт» и «Олимпия плюс». Кроме того, неудовлетворительными оказались пробы молочной продукции ИП Николаев.