В Светлоярском районе Волгоградской области готовится к запуску комплекс, способный принять полторы тысячи тонн моркови.
Местный фермер Рамазан Муртазалиев собирает урожай нидерландского сорта моркови «Абако». Этот ранний сорт позволяет начать уборку в сентябре, хотя его урожайность уступает поздним сортам — 60 тонн против 100 тонн с гектара.
Дабы минимизировать потери от рыночных колебаний, хозяйство построило собственное овощехранилище емкостью 1500 тонн.
Реализация моркови из Волгоградской области идет в основном в регионы ЮФО и Казахстан.
В ближайшие месяцы к хранилищу подведут электричество для системы охлаждения. Это позволит сохранять часть урожая для реализации в более выгодный период.