Данное решение было принято после внеплановой проверки предприятия на улице Гайдашовка в краевом центре. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили здесь массу нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Например, продукция хранилась в ненадлежащих условиях при температуре плюс 27 градусов, по цеху летали мухи, сырье в охлаждаемых помещениях лежало на полу. На месте приготовления фарша инспекторы обнаружили грязные мешки с пищевыми добавками.
Специалисты взяли пробы мяса, где обнаружили сальмонеллу и листерию. Названные бактерии могут стать причиной опасных болезней.
Суд постановил приостановить работу предприятия на 90 суток. Об этом рассказали в региональном Роспотребнадзоре.