В фермерских продуктах, которые были произведены в Тверской области, были найдены опасные для жизни и здоровья человека бактерии. Об этом рассказали в пресс-службе Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Ее специалистами исследованы образцы и найдены сальмонеллы в мясе цыпленка-бройлера. Помимо этого, выявлено несоответствие нормам по общему количеству бактерий. Их количество превышено почти в два с половиной раза.
Результаты испытаний внесли в систему учета «Веста» и базу раннего оповещения Россельхознадзора. Информация также передана региональному управлению для принятия дальнейших мер.