Пермское кафе, где отравились посетители, закрыли на 80 дней

Ленинский районный суд города Перми закрыл кафе «Оvсянка» на 80 дней. Произошло это  из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Как известно, ранее в заведении люди массово заразились острой кишечной инфекцией.

17 ноября текущего года  к медикам начали обращаться посетители, отравившиеся в кафе, расположенном в пермском спорткомплексе «Олимпия». После посещения этого заведения, а также кафе «Оvсянка» на Ленина, 26 в больнице с подозрением на кишечную инфекцию оказалось около двадцати человек. За несколько дней их число возросло до 31. Пермяки обращались  к врачам с жалобами на температуру, рвоту и боль в животе. Врачи обнаружили у них сальмонеллез, всех пострадавших госпитализировали. Роспотребнадзор и Минздрав Прикамья занялись санитарно-эпидемиологическим расследованием, в кафе взяли пробы воды, продуктов и сырья, обследуют сотрудников.

Также кафе O-fit в «Олимпии» на 30 дней закрыл Индустриальный районный суд. Оба заведения принадлежат ООО «Корпорация питания».

— Ситуация находится на контроле управления, — сообщили в местном Роспотребнадзоре. — Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.

Ранее  сообщалось, что по факту массового заражения сальмонеллезом Следственный комитет возбудил уголовное дело.

 

Справка. Сальмонеллезом заражаются, употребляя мясо, яйца, молоко и другие продукты животноводства. Чтобы снизить шансы на инфицирование, Роспотребнадзор рекомендует не покупать яйцо и куриное мясо  в местах несанкционированной торговли, проверять срок годности яиц, подвергать яйца и мясо тщательной термической обработке, хранить такие продукты в упаковке, желательно на отдельных полках холодильника.