Известный уральский предприниматель Олег Флеганов, управляющий рестораном Gavi через холдинг Resta Management, которому также принадлежат заведения “Троекуров”, Steak House, Pan Smetan, “Хмели-сунели”, запланировал выкупить все закрытые в Екатеринбурге гастро-проекты....