Лаборатория в Твери проверила продукцию и подтвердила ее высокое качество и безопасность.
Сообщается, что Тверская область продолжает наращивать экспорт сельскохозяйственной продукции в другие страны. Так, очередные крупные партии свинины общим весом более 90 тонн готовятся к отправке на вьетнамский рынок. Вся продукция прошла проверку в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Ее специалисты исследовали образцы свиных грудинок, ног, хвостов и ушей. Они проверены на соответствие микробиологическим нормам Вьетнама, включая отсутствие опасных бактерий — листерии, стафилококка, кишечной палочки, сальмонеллы и вируса африканской чумы свиней. Было проведено около 40 лабораторных исследований.
По результатам испытаний, проведенных по заявке предприятия-производителя, оформлены протоколы, подтверждающие высокое качество и безопасность продукции. Документы переданы заявителю.
С начала года лаборатория в Твери провела более двух тысяч исследований российской сельхозпродукции, предназначенной для экспорта. Было подтверждено качество более 190 партий.