Стало известно о том, что в городе Туле на улице Пролетарской закрыли кафе «Пицца Куба». Произошло это из-за ряда нарушений и пяти случаев отравления. Судебные приставы опечатали помещение. Об этом рассказали в пресс-службе регионального управления ФССП.
Проверку провели после того, как пять клиентов заведения общественного питания заработали себе инфекционное заболевание.
Оказалось, что в пиццерии не было склада, посуда не имела маркировки, овощи обрабатывались в горячем цехе, а также отсутствовал отдельный цех для приготовления теста.
Помимо этого, здесь не велась ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения продуктов.
Суд приостановил работу заведения по материалам проверки на 90 суток. Возбуждено исполнительное производство.