В Тверской области с начала текущего года были зафиксированы нарушения ветеринарных правил, которые касаются качества и безопасности пищевых продуктов. Об этом рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
Так, с начала 2024 года специалисты зафиксировали 504 нарушения. Наибольшее число — 340 случаев — пришлось на молочную отрасль, в мясной промышленности было выявлено 98 случаев, в птицеводстве — 23, при документировании животных — 13 случаев, в сфере кормов и добавок — 12 случаев, в рыбной отрасли — 11, 7 были связаны с документацией на биологические отходы.
Среди самых распространенных недочетов — сертификация продукции с предварительными датами. Помимо этого, присутствовали такие нарушения, как оформление возвратных электронных ветеринарных сопроводительных документов без указания причин возврата и без реальной передачи товара поставщику, неправомерное продление сроков годности продукции, производство из несоответствующего объема сырья без учета побочных продуктов.