Сообщается, что гастрономический фестиваль «Рязанское гостеприимство» станет ежегодным. В следующем году он будет проходить 25-26 августа.
Как известно, в этом году он состоялся в рамках Международного Форума древних городов. В этом мероприятии принимали участие команды-шеф-поваров проекта «Гастрономическая карта России». На фестивале присутствовали не только жители Рязани, но и гости из других регионов России — Республики Бурятия, Ростовской и Мурманской областей. Модерировала мероприятие руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
В электронный гид «Гастрономическая карта России» было включено большинство точек общественного питания города Рязани, а в федеральном проекте участвуют 15 ведущих рязанских кафе и ресторанов.
В октябре этого года туристический проект «Гастрономическая карта России» стал обладателем премии правительства в области туризма за текущий год. Как сообщает сайт правительства России, за каждый проект, отмеченный премией, его автору либо коллективу выплачивается один миллион рублей на дальнейшее развитие.
Справка. Проект «Гастрономическая карта России» направлен на объединение российских шеф-поваров, рестораторов, отельеров, фермеров, производителей и авторов гастрономических проектов. С начала этого проекта в 2017 году в его рамках было проведено 28 фестивалей региональной кухни, более сотни экспедиций. По их результатам запущены десятки популярных телевизионных и интернет-проектов.