Владимирская прокуратура выявила грубые нарушения при организации питания школьников, сообщает пресс-служба ведомства.
В частности, нарушителем признан «Центр школьного питания», который обеспечивал городские школы №49 и №20. В ходе проверки на предприятии были выявлены просроченные продукты, которые хранились в холодильниках. Речь идет о мясе птицы, рыбе и молочных продуктах. Часть еды находилась без наименования, отсутствовали данные об изготовителе и данные о датах изготовления.
По комментариям прокуроров, помимо этого, «для приготовления пищи использовалась ржавая посуда. У двух сотрудников отсутствовали медкнижки. В ряде помещений отсутствовали термометры и гигрометры».
Прокуратура вынесла представление «Центру школьного питания» об устранении нарушений, а в отношении должностных лиц компании и самого предприятия заведены два административных дела, сообщает «АиФ Владимир».
