Управление делами главы Башкирии ищет подрядчика для организации завтраков, обедов и ужинов для чиновников во время официальных приемов, заседаний и совещаний. Заказ опубликован на официальном сайте госзакупок.
Максимальная стоимость контракта – почти 3 млн рублей, эта сумма выделяется подрядчику на период с момента заключения контракта до 31 декабря текущего года, сообщает «ПРУФЫ».
В соответствии с техническим заданием, меню для чиновников должно быть заранее согласовано с управделами. Оно должно содержать блюда русской и башкирской кухни. Участникам обедов предложат семгу под грибным соусом, бутерброды с красной икрой, треску с тыквенным муссом, гуся, запеченного с яблоками, зур-балеш, элиш из конины, шашлыки, чахохбили, жаркое, голубцы, котлеты, разнообразные овощные и мясные салаты и закуски. На десерт – пастила, мед, губадия, тирамису, чак-чак, панна-кота с клубничным соусом. Из напитков – кофе, компот, кумыс, коньяк, шампанское, вино и водка.
Столы для чиновников должны быть покрыты белой скатертью и сервированы фарфоровой посудой.
Подрядчик должен быть готов организовать приемы пищи в любом районе Республики, в помещениях разного размера.
Подрядчика выберут в ходе аукциона, который состоится 7 сентября.
