В Удмуртии прикрыли подпольный цех по производству сливочного масла. Об этом сообщается на официальном сайте управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.
В декабре прошлого в ходе проверки одного из детских садов города Ижевска специалисты ведомства исследовали сливочное масло, произведенное ИП Михайлов Д.А.
После лабораторного анализа выяснили, что продукция не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям и по жирно-кислотному составу – ней нашли растительные жиры.
Поставщиком сливочного масла являлась компания «Ижевск». При изучении представленной документации и маркировки, было выявлено, что на упаковке указано два адреса производства. Помимо этого, ИП Михайлов Д.А. не зарегистрирован как производитель молочной продукции.
16 января текущего года в городе Ижевске обнаружили подпольный цех по производству сливочного масла, в котором в антисанитарных условиях расфасовывался растительно-сливочный спред. Он был опечатан сотрудниками Управления ФСБ по Удмуртии.