Компания «Масленица» поставляла контрафакт питерским старикам и инвалидам

 

Сотрудники петербургского  Россельхознадзора взяли  пробы сливочного масла в петербургском доме-интернате для престарелых и инвалидов. По результатам проведенных лабораторных исследований было  установлено, что продукция оказалась некачественной, в масле были выявлены жиры растительного происхождения.

Сотрудники  ведомства провели  мониторинг информационной системы «Меркурий», с помощью которого была  восстановлена цепочка поставок сливочного масла от производителя до конечного получателя. Было установлено, что оптовым поставщиком некачественного масла на рынок Санкт-Петербурга является компания «Масленица».

Россельхознадзором были инициирована  внеплановая выездная проверка компании «Масленица».  В ее ходе  выявлен ряд нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Было  обнаружено, что контейнеры, предназначенные для хранения молочной продукции, находятся в плохом санитарном состоянии, а документы подтверждающие проведение мойки и дезинфекции отсутствуют.

В отношении руководителя компании «Масленица» возбуждены дела об административных правонарушениях.

В ходе проверки также были отобраны пробы сладко-сливочного несоленого масла «Бариново» и «Традиционное» производителя ООО «Курский молочный завод»; сливочного масла «Крестьянское» производителя ООО «Лав Продукт» и сливочного несоленого масла «Деревенское подворье» – ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».

Проведенные в  ФГБУ «Ленинградская МВЛ» исследования, показали несоответствие масла установленным требованиям по показателям качества. В продукции обнаружено наличие жиров растительного происхождения: бета-ситостеринов, компестеринов, стигмастеринов, брассикастенринов, что свидетельствует о фальсификации молочного продукта.

На период проведения лабораторных исследований сливочное масло было помещено на изолированное хранения, после чего ООО «Масленица» Управлением Россельхознадзора выдано постановление о направлении на уничтожение или утилизацию партий некачественной продукции общей массой 558,2 кг.