Крупнейший производитель мясных продуктов в России — группа «Черкизово», планирует инвестировать 7,2 миллиарда рублей в строительство завода по глубокой переработке высокопротеиновых масличных агрокультур в Липецкой области.
На заводе будут перерабатывать сою, производить шрот и масло. Реализация проекта позволит создать около 100 новых рабочих мест.
Мощность предприятия — 2,5 тысячи тонн соевых бобов в сутки. Завод, в том числе будет выпускать соевый лецитин, который используется в кондитерской промышленности. Часть продукции будут отправлять на экспорт.
«Черкизово» создает маслоэкстракционный завод, чтобы использовать сырье в качестве собственной кормовой базы.
Предприятие возведут на территории особой экономической зоны «Елецпром» в границах Ельца.