Он появится на Цветном бульваре и будет называться J.Z. Peking Duck. Его площадь — две тысячи квадратных метров.
Заведение расположится на трех этажах. На первом этаже будет зал быстрого обслуживания «Цын Фын Баузы» с китайскими мантами, пельменями, лапшой, рисом и прочим. В общей сложности в ресторане будет около 350 посадочных мест, средний чек составит 1,3-3,5 тысячи рублей.
Полноценное открытие J.Z. Peking Duck ожидается в начале октября.
По словам исполнительного директора компании Restcon Андрея Петракова, других ресторанов подобного размера в России еще не было.
Петраков также отметил, что, скорее всего, J.Z. Peking Duck будет ориентирован на туристов из Китая, поскольку среди москвичей более востребованы китайские кафе «эконом» и среднего ценовых сегментов.
Новости Москвы, СРБ новости, Новости России сегодня, новости России, Москва новости, Москва сегодня, Москва новости сегодня, СРБ Москва, srb Москва, самый большой ресторан, китайская кухня, Цветной бульвар