Депутат Государственной Думы РФ Алексей Журавлев, комментируя массовое отравление в Перми, заявил, что мораторий на плановые проверки не освобождает бизнес от обязанности соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы. Внеплановые проверки никто не отменял.
Парламентарий подчеркнул, что при возникших подозрениях на нарушения контролирующие органы имеют право проводить проверки в заведениях общепита. Ослабление контроля не должно становиться для предпринимателей поводом для игнорирования правил гигиены и санитарии. Депутат напомнил, что законодательство предусматривает строгие меры наказания за несоблюдение норм.
Как известно, в Перми после массового отравления салатами и пирогами в пекарнях «Хлебница» возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ. В стационары с сальмонеллезом попали около 60 человек. После лабораторных исследований продуктов, изъятых в сети пекарен, возбудитель сальмонеллеза обнаружили в сосисках, сыре, курице и грибах. Суды Перми приостановили работу трех пекарен «Хлебница» на срок от 30 до 90 суток. В заведениях взяли пробы продуктов, сырья и воды, провели обследования сотрудников.
Доклад по уголовному делу об отравлении жителей Перми у руководителя регионального СУ СКР Дениса Головкина потребовал председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин.