Стало известно о том, что во время мониторинга Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нашло нарушения в электронных ветеринарных сопроводительных документах к продукции ИП, осуществляющего свою деятельность в Волгоградской области.
Оказалось, что из сырья, проходящего под названием «лосось», весом 3,1 килограмма выработали 1 килограмм «семги жареной». Подобным образом специалисты обнаружили нарушение прослеживаемости продукции.
По результатам проверки уполномоченному лицу было выдано предупреждение во ФГИС «ВетИС». Индивидуальный предприниматель, помимо того, получил предостережение от надзорного ведомства о недопустимости нарушения установленных требований и предложение о принятии соответствующих мер.