Подразделение Ozon Express запустил сервис доставки готовой еды под собственной торговой маркой.
«Ассортимент собственной торговой марки Ozon Express вырос за счет готовой еды: теперь в сервисе можно заказать с доставкой за час салаты и вторые блюда. До конца года ассортимент кулинарии составит порядка 30 позиций – от простых завтраков до хитов мировой кулинарии», — цитирует ТАСС сообщение компании.
Пока такой сервис доступен в Московском регионе, в дальнейшем доставку готовой еды собственного производства планируется расширить на Санкт-Петербург, а затем и на другие города присутствия сервиса.
Стартовое меню составил шеф-повар Алексей Барковский, который имеет многолетний опыт работы в ресторанах и на производствах food-ретейла. В него вошли популярные у россиян блюда в авторском «прочтении» — к примеру, греческий салат с большими оливками сорта Каламата, паста Болоньезе с вялеными томатами и паста Карбонара с трюфельным маслом, говорится в сообщении. Наряду с этим, россияне смогут заказать котлеты по-киевски с картофелем, блинчики с мясом, плов, и многое другое.
По оценкам экспертов, инвестиции в фабрики-кухни могли составить до 150 млн рублей. Стоимость блюд, как следует из данных на сайте, варьируется от 169 до 259 рублей за каждое.
Ozon Express – сервис быстрой доставки из дарксторов, e-grocery подразделение компании Ozon. Сервис доставляет продукты и другие товары в течение часа или в удобные интервалы в Москве, ряде крупных городов Подмосковья, Санкт-Петербурге, Твери и Ростове-на-Дону. Совокупный ассортимент во всех регионах присутствия превышает 20 000 товарных наименований.