Гигантская белевская пастила вошла в Книгу рекордов России

В Белеве Тульской области кондитеры изготовили самую большую пастилу в России.

Ее вес – 381 килограмм 800 граммов. Изделие попало в Книгу рекордов России.

Данное достижение было зафиксировано 29 июля. Работники фабрики приурочили событие ко дню рождения программы поддержки тульских предпринимателей «Сделано в Тульской области». Этой программе исполнился год.

На изготовление огромной пастилы ушла тонна яблок, более 20 литров яичного белка и 130 килограммов сахара. Ширина изделия составляет 193 сантиметра, длина — 193 сантиметра, высота — 20 сантиметров.

На изготовление десерта потребовалось две недели и руки двадцати мастеров. Результат их работы занесен в Книгу рекордов России, что подтвердил соответствующий почетный сертификат.