88 тонн дальневосточной рыбы в Нижнем Новгороде не дошло до прилавков

В Нижнем Новгороде задержан груз дальневосточной рыбы, всего около 88 тонн. Причиной сало нарушение температурного режима доставки продукции, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Рыба прибыла с Дальнего Востока железнодорожным транспортом. При проверке выяснилось, что продукт был доставлен с нарушениями – при положенном температурном режиме -18 °C рыбу доставляли при температуре -16 °С.

В настоящее время вся партия хранится в промышленных холодильниках Нижнего Новгорода. Специалисты взяли пробы продукта, после исследования которых будет решаться вопрос – уничтожить груз или пустить рыбу в продажу.