Сотрудники Роскачества провели проверку замороженных блинчиков с мясом тульских производителей.
Проверка показала превышение норматива по содержанию энтерококков и анаэробных микроорганизмов в продукции торговых марок «Продукты Тульские от артели братьев Пушкаревых», «Ашан», «ВкусВилл», «Лента», «Морозко» и «От Ильиной». В продукции торговых марок «От Ильиной», «Морозко» и «ВкусВилл», кроме того, найдена бактерия кишечной палочки.
Как отмечают эксперты, все эти бактерии могут нанести непоправимый вред здоровью.
Оценивая отдельно качество начинки блинчиков тульских производителей, эксперты также столкнулись с несоответствием заявленному составу в некоторых образцах. В частности, в торговые марки «Царское подворье» и «Лента» используется для начинки более дешевое мясо птицы, а в блинах фирмы «Просто» вместо мяса находятся мясо механической обвалки.