Во Владимирской области в деревне Кузнечиха Ковровского района откроется необычная ферма – здесь будут разводить раков.
Производство развернут в помещении, которое оборудовано для обеспечения самых благоприятных условий, требующихся членистоногим. Как известно, содержание раков требует соблюдения строгих требований — им необходимы стабильная высокая температура и чистая вода.
К ферме по выращиванию раков уже подведены и подключены все необходимые коммуникации — газ, электричество и водопровод. Владельцы приобрели устройства, которые обеспечивают фильтрацию воды и насыщение её воздухом. Здесь имеются нужные системы контроля за температурой и составом воды.
Мощность фермы составит от трёхсот до трёхсот пятидесяти килограммов раков ежемесячно.