Максим Любимов – шеф-повар из Ростова-на-Дону, назван лучшим в России на вручении ресторанной премии «Пальмовая ветвь». Торжественная церемония проходила в столице вечером 8 февраля.
Максим Любимов является шеф-поваром и совладельцем LEO Wine and Kitchen.
Лидеров индустрии на проекте выбирали в нескольких номинациях: топ-менеджеры, шефы, бартендеры, сомелье, интерьеры и PR-кампании ресторанных проектов.
Премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию вручается с 1993 года. В это время во Франции была создана ассоциация участников ресторанного рынка Leaders Club. Ее российский национальный финал проходит с 2006 года.