В Волгограде на улице Чуйкова владельцы закрыли популярную кофейню Surf Coffee.
Руководитель сети кофеен Роман Тютюлин недавно стал героем проекта «Маленький, но гордый бизнес». Предприниматель рассказал о выживании в условиях ограничений по коронавирусу.
— Как и любая другая отрасль общественного питания, мы пострадали от коронавируса. Сначала мы закрылись на две недели, потеряв 70 процентов объемов продаж. В апреле мы начали предлагать кофе с собой, но людей не было. Причина опять же проста: одни покупатели боялись вируса, другие потеряли работу и физически не могли оплатить свою чашку. Апрель был очень жестким, но в мае мы более-менее выровнялись. Сказать, что все классно, я не могу. Мы живем в режиме реальной войны: сегодня смотрим отчет и решаем, что будем делать завтра, — сказал бизнесмен.
Как известно, ранее в Волгограде был выставлен на продажу ресторан «Чешский двор», который расположен на улице Советской.