Самарские рестораторы, а также горожане активно требуют у властей региона разрешить работу заведений общественного питания. В настоящее время в регионе действует режим ограничений, который продлен — он запрещает работу заведений общепита до 25 июня включительно.
«Мы больше не можем молчать!». Именно с этой фразы в настоящее время начинаются многие сообщения в официальных аккаунтах владельцев баров, кафе и ресторанов.
Представители данной сферы утверждают, что в условиях ограничений из-за пандемии коронавируса, именно ресторанный бизнес несет самые большие убытки. По хештегу #откройтересторанысамары теперь можно найти сотни гневных высказываний. Их авторами выступают не только представители малого и среднего бизнеса, но и сотрудники, а также простые жители региона.
Возмущение сотрудников и владельцев заведений вызывает не сам факт закрытия ресторанов, а двойные стандарты к исполнению режима самоизоляции.
Предприниматели делают акцент на том, что сейчас, когда самарские пляжи и парки переполнены отдыхающими, открыты торговые молы, самые жёсткие эпидемиологическое требования и ограничения выставлены к кафе и ресторанам.
Ранее самарские рестораторы обратились с открытым письмом к губернатору Дмитрию Азарову.
Причиной обращения стали все те же двойные стандарты в отношении местного бизнеса.
Ко всему прочему, предприятия общественного питания столкнулись с серьезными экономическими проблемами.
— Не менее 40 процентов предприятий общепита сейчас не в состоянии выплачивать заработную плату, производить отчисления в социальные фонды, выполнять прочие обязательства. Это в ближайшее время приведет к массовым сокращением персонала. А многие предприятия уже просто не откроются, — говорится в письме.
Как известно, в самарских заведениях общественного питания работают тысячи жителей города и области, а в летнее время эти заведения традиционно становятся местом подработки студентов.