Сотрудники Россельхознадзора проверили торговую точку в городском округе Чехов на улице Советской, 80, где в павильоне ИП Кузьминова М.Б. продают пищевую продукцию животного происхождения.
— В результате проверки управлением выявлены нарушения требований технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно: отсутствует морозильный шкаф для сбора и временного хранения пищевой продукции с истекшим сроком годности. Отходы, образуемые в процессе реализации пищевой продукции, не регулярно удаляются из торговых помещений, – сообщает пресс-служба ведомства.
Помимо этого, предприниматель не выполняет требования ветеринарного законодательства: не проводит мойку и дезинфекцию прилавков, холодильников, технологического оборудования и инвентаря.
Специалисты Россельхознадзора на первый раз не стали штрафовать бизнесмена, а обошлись предупреждением.