Пятница, 14.12.2018, 04:28                Курс валют на сегодня: EUR 75,39    USD 66,25                                        
Поиск:

В Рязани сняли с продажи 70 партий мясной продукции

11:07 11.10.2018

В Рязани сняли с продажи 70 партий мясной продукции

Управление регионального Роспотребнадзора проводит проверки организаций торговли и общественного питания, в том числе на рязанских ярмарках выходного дня.       

За текущий период этого года сотрудниками ведомства было проверено 111 торговых предприятий, осуществляющих реализацию мяса и мясной продукции. 

В ходе проверок исследовали 396 проб мяса и мясной продукции на санитарно-химические показатели, физико-химические показатели, на наличие антибиотиков, на микробиологические показатели. Только лишь семь проб не отвечали требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Данную продукцию изъяли из оборота.

Среди основных нарушений, выявленных при обороте мясной продукции: нарушение условий хранения продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности, реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации о реализуемом товаре, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, несвоевременное прохождение периодических медицинских осмотров и гигиенического обучения. 

По выявленным нарушениям требований санитарного законодательства в отношении предпринимателей было составлено 95 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 439 тысяч рублей. Снята с реализации 71 партия мясной продукции.   

Материалы шести дел для рассмотрения и принятия решения направлены в суд. Решением суда деятельность компаний, осуществляющих оказание услуг общественного питания и оптовую торговлю, приостановлена на срок 20 и 30 суток. 

Вопрос качества и безопасности продовольственной продукции находится на контроле Управления.

Новости Рязани

Другие новости